2008年10月5日星期日

點心引人放縱食欲

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在太多的餐桌上,當胃已收下了所有需其妥予進行消化以滋養身體的食物之后, 又擺上了一道包括

糕餅、布丁、及味道強烈的糖果之類的點心。‧‧‧許多已經吃夠吃飽了的人,就會越過界限,再

吃那些引人垂涎的點心,雖然明知其為對己無益 之物。‧‧‧若能把這些額外多余的點心取消掉,

那就真是一種福氣了。

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由于這種時尚與病態的口腹之欲的配合,那些豐膩的糕餅、點心、布丁之類,及 各種有害的食

品,便被塞滿胃中。餐桌上必須陳列豐肴盛饌,否則不能滿足敗壞了的食欲。到了早晨,那些口

腹之欲的奴隸們,往往是呼吸奇臭,舌苔高積。他們享 受不到健康,卻又奇怪為何自己要受那麼

多的痛苦、頭疼、及各種的疾病。


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現今人類已放縱食欲,加強其對豐膩食物之欲望,直到成了一種時尚風氣,要把一切能得到的美

味,盡量塞進胃中。尤其是在歡樂的宴會中,開懷飽食暢飲,放縱無度。豐富的大餐及很遲的晚

餐,都是享用那些調味濃烈的肉食、油膩的羹湯、豐膩的糕餅、點心、及冰淇淋之類。

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由于追隨這種時尚,許多貧苦而靠日常勞作為生的人們,竟要花費血汗所得的代 價,來為賓客們

預備各種豐膩的糕餅、點心、蜜餞、及許多時髦的食品,其實這些東西對于吃的人,只是有害無

益;而同時他們也是需要這筆錢,來為自己及兒女們 購置衣服。這種滿足口味而犧牲了胃的飲

食,所費的烹調時間,原是應當用以向兒女們施授道德與宗教之教育的。
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點心不是一種有益健康的滋養食品

許多人知道如何烹製各種的糕餅點心,但這些卻不是應擺上餐桌的最好食品。甜的糕餅蛋糕及點

心等,會使消化器官混亂失常,我們何必把這些擺在桌上引誘人吃呢?
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那用各種香料烹製的肉食,及豐膩的糕、餅、點心之類的食品,都不是最有益于健康及滋補身體

的食物。

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那采取牛奶蛋糕形式,而製的各種點心,都是對人害多益少的。水果,若是能獲得的話,倒是最

佳的食品。
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簡 單而清淡的糕餅,可用作點心,但人若是只為滿足過度的口腹之欲,而吃了兩三塊以上,那就

是使自己不配為上帝服務了。有些人,在吃了大量的各種食品之后,還 要吃點心,這不是因為他

們有此需要,只是貪其美味而已。若是有人請他們再吃一塊,那誘惑真是太大,無法拒絕,跟著

便是接二連三地將之加進那已經過勞的胃 中。這樣行的人,乃是從來沒有教育自己實行克己自

制。口腹之欲的犧牲者,十分固執于自己的行為,以致不能看清自己正在向本身施行傷害。


懷氏書簡







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